■ 鹿ボーン |
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肉を取り終わった骨は、ボイルしてから天日干しすることでワンコの素敵なおやつになります。 |
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肉を取った後も、骨は捨てませんよ 少しお肉を多めに残してあげるとワンコもよろぶかな |
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骨髄に火が入るように、しっかりと2時間ほど茹で(灰汁取りはしっかり)、一晩そのままおいときます。 骨髄をしっかり加熱する事で、長期保存がききます |
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冷えた鍋から固まっている油を取り去り、虫がつかなように干し網を使って天日干します。 |
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二週間ほど干したら出来上がり。 1年くらいは保存できますよ♪ |